ほうれん草炒め

鉄分豊富なほうれん草を使った簡単レシピ

一人暮らしだと

不足しがちな野菜の摂取に                                  

本日のレシピは

ほうれん草炒め

なんと・・・

今日はスーパーに行くとほうれん草が安かったので

即ほうれん草を買うことに！！

ほうれん草には

ビタミンAや葉酸が豊富💪

※葉酸には鉄分の吸収を促進する働きがあるんだとか

1人暮らしだと野菜の摂取も不足しがちになりやすいのでおすすめです🔪

 

材料

• ほうれん草                                4束
• 卵                                            1個
• 鶏ガラスープの素                  少々
• 油                                 小さじ1杯                     

それでは早速作り方に入ります。

 

作り方

1.先ずはほうれん草を洗う

2.ほうれん草を切る

だいたい三等分ぐらいに！！

3.フライパンを中火で温めて油を小さじ一杯いれ、先ほど切ったほうれん草をフライパン

で炒める

4.卵をわり、混ぜます

5.たまごもいっしょに炒める！！

後は鶏ガラスープの素でを少しふって

味付けをすれば

盛り付けて

できあがり！！

超簡単に出来るんで、

オススメです。